World Vegan Day è un evento annuale celebrato in tutti il mondo ogni 1 novembre, che non riguarda però solo le persone vegane: intavola invece un dialogo attivo con onnivori o vegetariani sul loro comportamento di consumo e sui vantaggi di un’alimentazione puramente vegetale.
Ma non è necessario appartenere a un club o un’organizzazione per celebrare il World Vegan Day. Puoi farlo anche all’interno della tua cerchia di amici e conoscenti… magari servendo qualcosa di gustoso e facendo così provare ai tuoi cari delle sfiziose ricette vegane.
Ed è per questo che, per il World Vegan Day, la Libreria Incipit23 decide di stuzzicare i lettori con nuove proposte e ricette: ecco qui 3 libri di cucina vegani per giocare con ingredienti e fantasia!
Adatto non solo a chi segue un regime privo di proteine animali, ma anche a chi favorisce una dieta ‘crudista’. In questo modo, le materie prime non subiscono alterazioni provocate dal calore e mantengono le proprietà nutrizionali. Torte, crostate, barrette, cupcake e dolci di cui si offre anche una rivisitazione della classiche preparazioni.
Questo libro propone un modo diverso di vedere frutta e verdura, importanti e indispensabili in un’alimentazione equilibrata. Con forme e tagli differenti, non solo si è più propensi a mangiarne ma aiuta anche chi desidera proporre questi alimenti ai bambini. Attraverso questi capitoli i filamenti di frutta e verdura si intrecciano in una cucina vegetariana allegra e colorata.
Per una cena da organizzare last minute o una merenda sfiziosa, per un pranzo in famiglia o un party di compleanno, ecco una cucina naturale a misura di bambino: “Naturalmente goloso – Bambini” contiene oltre 20 ricette a base di ingredienti naturali per dei coloratissimi snack e piatti di portata. Perfetto per vegetariani e vegani.
Alla Libreria Incipit23 ci piace prenderci cura dei nostri lettori dalla A alla Z, corpo e mente. Per questo abbiamo una vasta scelta di libri di cucina selezionati, oltre a diverse proposte veg nei nostri menù al bistrot.
Vieni a scoprirci! Ti aspettiamo in via Casoretto 42, Milano